Burrata Margherita Pizza ｜布拉塔玛格丽特披萨

窑烤那不勒斯薄底，圣马扎诺番茄底，搭配布拉塔芝士、鲜罗勒与初榨橄榄油。奶香绵密流心，酸甜清新。

Emilian Beef Lasagna ｜艾米利亚牛肉千层面

艾米利亚传统焗烤千层面，手工鸡蛋面皮，叠入慢炖牛肉肉酱与贝夏梅尔白酱，帕玛森芝士焗烤，醇厚绵密。

Singapore Laksa Lemak ｜新加坡叻沙

经典峇峇娘惹椰浆叻沙。手工研磨叻沙香料酱（Rempah），融合香茅、南姜、黄姜与峇拉煎虾膏，加入椰浆与虾高汤慢熬，汤底醇厚丝滑，椰香馥郁，辛香柔和。搭配米线，铺入鲜虾、鱼饼、吸满汤汁的油豆腐，芽菜增添脆感。椰奶的绵润平衡香料微辣，鲜醇多层次，是新加坡加东风味代表作。